Au départ de Safaga : forfait 3 jours — Orange Island, Grand Safari et Dolphin House

Vers le troisième jour, la plage de l'hôtel commence à se répéter. Ce forfait est la réponse à cela — trois matins, trois prises en charge et trois versions de l'Égypte qui n'ont presque rien en commun excepté la côte qu'elles partagent.

Le jour de l'île, vous basculez par-dessus bord dans une eau si claire que l'ombre du bateau repose sur le fond six mètres plus bas. Le récif à Giftun fait avec le temps ce que les récifs font toujours : vous prévoyez dix minutes et vous émergez quarante minutes plus tard, les épaules brûlées et sans idée d'où a disparu la matinée. Puis le déjeuner sur le pont, le banc de sable à Orange Island, et rien au programme sauf le chemin de retour à l'eau.

Le jour du désert est ce qui donne du sens au voyage. Vous sortez en quad au-delà du dernier hôtel et la côte s'arrête simplement — pas de récif, pas de couleur, pas d'autre bruit que le moteur, et puis, quand le guide l'éteint, pas même cela. L'Égypte est un pays que la plupart des gens connaissent comme une bande de plage de quelques kilomètres de large. Se tenir dans le Sahara au crépuscule avec le thé qui refroidit dans votre main est le moment où vous comprenez que la plage était l'exception et que ceci est la règle.

Le dernier matin, vous connaissez la routine : le sac emballé, le nom du guide appris, le bateau déjà familier. Sha'ab El Erg est celui dont vous parlerez — un récif en fer à cheval avec une lagune peu profonde où les dauphins-spinner sauvages viennent se reposer et où les voir est leur décision, pas celle de l'horaire. De toute façon, vous rentrez chez vous capable de dire quelque chose que la plupart des visiteurs ne peuvent pas : que vous avez vu le récif, le désert et la mer ouverte, et que vous savez pour lequel vous reviendriez.